Km-Wert
Veröffentlicht amKm-Wert Die Effizienz von Enzymen ergibt sich aus der maximalen Geschwindigkeit mit der ein Substrat umgesetzt werden kann (Aktivität) und der Stärke mit der es gebunden wird (Affinität). Der Zusammenhang zwischen diesen Größen ist Inhalt der Michaelis-Menten-Theorie . Michaeliskonstante: Der eigentliche Affinitätsparameter die Michaeliskonstante (Km-Wert) ist für jedes Enzym und jedes von ihm umgesetzen Substrat […]