Unter Plasmolyse wird in der Biologie die Schrumpfung des Protoplasten einer pflanzlichen Zelle verstanden, wobei sich die Plasmamembran von der Zellwand ablöst. Um dies zu erreichen, muss man die Zelle einem Plasmolytikum aussetzen. Bei diesem handelt es sich um eine hypertonische Lösung, d.h eine Lösung die reichlich Salze oder Zuckerbestandteile enthält und somit mehr gelöste […]
Die Affinität ist in der Biochemie ein Maß für die Bindungsstärke zwischen den Bindungspartnern bei Protein-Ligand-Wechselwirkungen: Je höher die Affinität, desto größer die Assoziationskonstante, Ka (auch Bindungskonstante genannt). In der Chemie bedeutet Affinität (von lateinisch affinitas = Verwandtschaft) die Triebkraft einer chemischen Reaktion, nämlich das Bestreben von Ionen, Atomen oder Atomgruppen, eine (kovalente) Bindung einzugehen […]
Km-Wert Die Effizienz von Enzymen ergibt sich aus der maximalen Geschwindigkeit mit der ein Substrat umgesetzt werden kann (Aktivität) und der Stärke mit der es gebunden wird (Affinität). Der Zusammenhang zwischen diesen Größen ist Inhalt der Michaelis-Menten-Theorie . Michaeliskonstante: Der eigentliche Affinitätsparameter die Michaeliskonstante (Km-Wert) ist für jedes Enzym und jedes von ihm umgesetzen Substrat […]
Arbeitsblätter, Übersichten, grafische Darstellungen und Erläuterungen zum Thema Stoffwechsel: Autotrophie und Heterotrophie: Übersicht über autotrophe und heterotrophe Stoffwechselvorgänge (Schema von Fotosynthese und Zellatmung im Zusammenhang) Entropie: bildliche Erläuterung der „Unordnung“ Entropie 2: Merksätze zur Entropie System: … die Zelle als offenes System (Definitionen) Biokatalyse: Prinzip der Biokatalyse; Aktivierungsenergie; Katalysatoren; Enzyme Zellatmung: grafische Darstellungen und […]
Arbeitsblätter, Übersichten, grafische Darstellungen und Erläuterungen zum Thema Fotosynthese: Fotosynthese Nr. 1: Definition des Fotosyntheseprozesses Fotosynthese Nr. 2: Ablauf der Primär- und Sekundärreaktionen der Fotosynthese (Teil 1: erklärend) Fotosynthese Nr. 3: Ablauf der Primär- und Sekundärreaktionen der Fotosynthese (Teil 2: schematisch) Fotosynthese Nr. 4: Grafische Darstellungen von – Absorbtionsspektren der Blattpigmente – Antennenpigmente -Z-Schema der […]
„Hätten meine Eltern sich nicht zu einem bestimmten Zeitpunkt – möglicherweise auf die Sekunde, möglicherweise auch auf die Nanosekunde genau – zusammengetan, es gäbe mich nicht. Hätten ihre Eltern sich nicht zur richtigen Zeit zusammengetan, es gäbe mich ebenfalls nicht. Und hätten deren Eltern es nicht genauso gemacht, und die Eltern davor, und so unendlich […]
„Leben will da sein; Leben will nicht immer groß sein; Leben stirbt von Zeit zu Zeit aus. … Das Leben geht weiter. … oftmals auf höchst verblüffende Weise.“ (Bill Bryson; Eine kurze Geschichte von fast Allem) zurück
„Zum Leben brauchen wir zwar Salz, aber nur in sehr geringen Mengen. Meerwasser enthält viel zu viel davon: etwa das 70-fache der Menge, die unser Stoffwechsel gefahrlos verarbeiten kann. In einem Liter sind durchschnittlich nur ungefähr zweieinhalb Teelöffel normales Kochsalz gelöst, jene Verbindung, die wir uns auch auf das Essen streuen. In viel größeren Mengen […]
„Stellen wir uns einmal vor, wir lebten in einer Welt, die von Diwasserstoffoxid beherrscht wird, einer geschmack- und geruchlosen Verbindung mit so vielfältigen Eigenschaften, dass sie in der Regel harmlos ist, manchmal aber auch sehr schnell tödlich wirken kann. Je nachdem, in welchem Zustand sie sich befindet, können wir uns daran verbrennen oder erfrieren. Sind […]